【本文由“败灯是摔王跪王稀王”推荐，来自《老一辈才懂的记忆：三提五统与交公粮，当年农民有多不容易》评论区，标题为小编添加】
我是农场的，我们到90年代中期还要交公粮，每亩地（666平方）要交200斤公粮，然后两百斤按每百斤18元缴纳，剩下的才是自己的！当时每亩地600斤算高产，普遍产量不到500斤。
我们农场土地略多，每个劳动力可以分到10亩以上的田。我们家大约有三十亩水稻田。每年能有三五千斤的余粮。吃饱饭是没问题。但每年添置新衣就是奢想。每年我能要到15块钱买书。为了买到划算的书，我在书店里挑了两小时。
但翻过荆江大堤，原来的公社人多地少，每个劳动力只有一亩多地。每家都有三五个小孩，怎么吃得饱？
现在的年亲人无法想象当年的饥饿。当年能吃点油荤，全靠家养猪。一头猪只有野菜和糠喂，从年头养到年尾，八九个月也只有一百多斤。我当年看到养猪书说三个月出笼有180斤，那是惊讶的掉下巴。我们这水网密布，按理说鱼还有得吃的！但你以为水里的鱼能长得大？为了吃口鱼，每条水沟水渠都会被人翻江倒海折腾，没有一条鱼能活过一年，我就没见人钓到过两斤重的鱼！只有听爷爷说以前的鱼大的能跟成人一样长，长江里还有江豚。还有那个时候也并不是鸟语花香，一是没几棵树，都被砍了做柴。二是会被弹弓打，会被掏鸟窝。能见到的鸟只有麻雀喜鹊和乌鸦。像戴胜鸟、白鹭、大雁、天鹅更是闻所未闻。这些都是近十年我三四十了，才从文字变成现实！
是的。其实不只是老一辈才懂，我一个90初的农村娃也是有知道的。
你说到了养猪和砍树当柴烧，我就想到网上总有些没有农村生活经验的城里人甚至包括某些三农专家，认为农村家家户户可以养猪，肯定不缺猪肉吃。他们估计不知道，猪是要吃熟食的，而煮猪食是非常费柴火的。真要像一些人想的那样，把人都从城里赶回农村讨生活，搞逆城市化，大家看到的一个场景估计就是山上的和路边的树、灌木、草都要被砍光当柴烧。